مملحات رائعة بنكهة السمك

مملحات رائعة بنكهة السمك
مملحات رائعة بنكهة السمك

مقادير مملحات بنكهة السمك
250غ من الزبدة
كاس عنبة زيت
1 كنور السمك
1 معلقة كبيرة توابل السمك
1 معلقة كبيرة موطارد
1 معلقة صغية ملح
فلفل حار
1 بصلة مبشورة بدون ماء
4 معالق كبار قزبر وبقدونس
1 كيس خميرة كيماوية
100غ فرماج أحمر مبشور
1 كيلو دقيق ابيض
للتزيين

2 معالق كبار بافو
بيضة

طريقة تحضير مملحات بنكهة السمك

نخلط جميع المكونات جيدا ما عدا الدقيق حتى يندمج الكل ثم نضيف الدقيق تبسط العجين و تزين بالمدلك المشرط ثم تدهن بالبيضة المخفوقة و ترش بالبافو ثم تدخل إلى فرن ساخن تطهى حتى تتحمر