موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

طريقة تحضير شرائح البطاطس المشوية مع الجبن بالفرن


طريقة تحضير شرائح البطاطس المشوية مع الجبن بالفرن
المكوّنات:

  • 2 بطاطس مقشّرة ومقطّعة إلى دوائر رفيعة
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقتان كبيرتان زبدة مذوّبة
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أبيض
  • فصان ثوم مهروس
  • ربع كوب جبن بارميزان مبشور
  • ملعقتان كبيرتان شبت أو زعتر حسب الرغبة

طريقة العمل:

  • حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  • في وعاء، أخلطي الزبدة مع الثوم، الفلفل الأبيض والملح.
  • أسكبي المزيج فوق شرائح البطاطس وقلّبي حتى تتجانس المكوّنات.
  • صفّي 5-6 شرائح من البطاطس فوق بعضها البعض وضعيها في فجوة صينية كب كيك مدهونة بالزبدة.
  • أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تنضج البطاطس وتحمر.
  • صفّي المكوّنات على طبق تقديم، أنثري الشبت والجبن على وجهها ثمّ قدميها.

بالصحة و العافية

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا