طريقة تحضير المسمن بالتفاح
طريقة تحضير المسمن بالتفاح
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
طريقة تحضير المسمن بالتفاح
مقادير و طريقة تحضير المسمن بالتفاح بالصور
مقادير المسمن بالتفاح
الدقيق 400 غ
نصف كيس من خميرة الحلوى
القليل من الملح
و الماء الدافئ لجمع العجين
طريقة تحضير المسمن بالتفاح
تجمع مكونات العجين و تدلك جيدا و تترك لترتاح لمدة 40 دقيقة
ثم نشكلها الى كويرات صغيرة
تبسط كل كويرة جيدا و تورق بواسطة الزيت و الزبدة المذابة
.
