طريقة جديدة لتحضير المسمن بشكل بيتزا
طريقة جديدة لتحضير المسمن بشكل بيتزا
عندي ليكم طريقة جديدة لتحضير المسمن بشكل بيتزا كيجي
هائل شكلا و طعما وسهل في التحضير
مقادير العجين
زلافة دقيق الفورص نصف زلافة دقيق سبيسيال
واحد دانون طبيعي
2 معالق كبار زبت الزيتون
معلقة صغيرة خميرة معجونة
خمارة حمرا
ملعقة كبيرة زعتر محكوك
ملح ماء دافىء العجن
مقادير الحشوة
في اناء كنديروا الدقيق + الزيت + الخميرة + الخمارة + الملح
الزعتر محكوك + دانون ، كنبداو نضيفوا الماء شوية بشوية حتى
تجمع لينا العجينة ندلكوها مزيان بحال العجينة العادية ديال المسمن
من بعد كنضغطوا على المسمنة شوية ، كنديروا فوقها صلصة
الطماطم والكاشير والبيض والزيتون واخيرا الفروماج ،
وانتم لكم الاختيار في الحشوة
نذهنوا ايدينا بالزيت ونديروا كويرات ، نخليوهم حتى يترخفوا
ثم نسرحوهم مزيان ونرشوا بشوية الزيت ونطويوهم على اربعة
كندخلوهم الفران يطيبوا وهذا هو شكلهم النهائي
aqw14 طريقة جديدة لتحضير المسمن بشكل بيتزا
صلصة طماطم
كاشير محكوك
بيض مسلوق محكوك
فرماج محكوك زيتون مقطع دوائر
طريقة تحضير المسمن بشكل بيتزا
ما كيخدش وقت كثير في الانجاز