مسمن معمر بلخضر روعااااا
مسمن معمر بلخضر روعااااا
المقدير:
2خزوات 2كرعات خضرت 1بصلة ملح كامون طحمير قزبور زيت
طريق :ثقطع لبصلة مربعت صغير و لجزار و لكرعا شرائح ثم نآخد كصرون نسخنو فيهآ زيت ثم نضيف لبصل ولجزار ولكرعا ثم توابل عندم يحطها لكول كنعمرو بيه لعجين مقدير لعاجين: فورص 1خمير حلوى ملح ماء دافئ يخكط لكل ثم يعملو فيه كويرات و كتعمر بلخضر