موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

بالصور كبدة الدجاج مشرملة بصلصة الطماطم….مذاق رااائع


المكوّنات

  • كبدة دجاج
  • 4 حبات طماطم
  • 4 فصوص ثوم
  • قرن فلفل اخضر حار
  • ملح
  • زيت
  • التزيين:(اختياري)
  • كزبرة خضراء
  • زيتون
  • بهارات:
  • كزبرة مطحونة
  • فلفل اسود
  • كمون
  • فلفل احمر (بابريكا)
  • بهارات مشكلة

الخطوات

  1. نقطع كبدة الدجاج مكعبات صغيرة اغسلها جيداً وأملحها واقليها بالمقلاة مع ملعقة زيت

    صورة الخطوة 1 من وصفة كبدة دجاج بالطماطم (مشرملة)
  2. أفرم الطماطم مع فصوص الثوم اضعها على نار هادئة ؛اضيف لها شوية ملح والبهارات حتى تنضج وتنشف من الماء اضيف لها ملعقة زيت تتسبك

    صورة الخطوة 2 من وصفة كبدة دجاج بالطماطم (مشرملة)
    صورة الخطوة 2 من وصفة كبدة دجاج بالطماطم (مشرملة) 
  3. بعدما قليت الكبدة ونضجت الطماطم اخلطهم مع بعض واخليها تتسبك 3دقائق

    صورة الخطوة 3 من وصفة كبدة دجاج بالطماطم (مشرملة)
  4. التزيين اختياري وبالصحة والعافية

    صورة الخطوة 4 من وصفة كبدة دجاج بالطماطم (مشرملة)
قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا