موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

جبت ليكم اليوم ألذ بسيطلات صغار بريستيج بحشوة خطيرة مطيحش ليك على البال …ماكينش لي ماذاقهمش وكال ليا الله يعطيك الصحة

  • المقادير
  • دجاجة من وزن 2كيلو ونصف
  • 2كيلو بصلة
  • م. ك خرقوم 
  • م. ك اسكنجبير
  • م. ك قرفة
  • م. ص ابزار
  • 2م.ك كاسوناد
  • شوية الملح
  • ضامة زعفران أو زعفران الحر
  • م. ك سمن
  • كيلو تفاح أحمر
  • رابعة اللوز اختياري
  • التزيين
  • التفاح وباديانا
  • الطريفة 
  • ناخد الدجاج نقسموه على 4 في طنجرة + العطرية و م. ك زبدة ونحرك حتى يشرب من بعد نزيد كاس كبير ماء ونخليه يطيب
  • نحيد الدجاج ونزيد في المرق البصلة مقطعة طويلة ونخليها تطيب ملي تهبط + العسل حسب الذوق
  • نصفي البصلة وفي نفس المرق + التفاح مقطع مربعات حتى يتعسل ونصقيه
    المونتاج
    ناخد الورقة ونلبسها المول ونحط الدجاج مخلط مع البصلة تم نحط طبقة من التفاح ونسد وندهنها بالزيت وندخلها الفران حتى تحمر وتزين حسب الرغبة

لالة مولاتي 1

لالة مولاتي 2

loading...
loading...