ميني بيتزا بالطون لذيذة
ميني بيتزا بالطون لذيذة
العجين :
- 250 غ دقيق
- 2مع حليب بودرة
- ملح
- 1مع ص من الزعتر محكوك
- الحبق مجفف اختياريا
- ابزار
- القليل من خميرة الخبز (قياس حبة حمص)
- ماء دافء .
الحشوة :
- صلصة الطماطم بصل مجفف
- طون مصفى من الزيت
- جبن أحمر محكوك
- زيتون أسود.
الطريقة :
نمزج مكونات العجين جيدا بدون دلك ونغطيه و نتركه جانبا .
نمدد العجين و نقطعه دوائر وندخلها للفرن تطيب نصف طيبة ، ثم نخرجها ونضع الحشوة ونعيدها للفرن حتى تطيب.
بالصحة و الراحة.