موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

طريقة تحضير بطاطس في الفرن سهلة و لذيذة


طريقة تحضير بطاطس في الفرن سهلة و لذيذة
المكونات:

  • بطاطس
  • ملح
  • زیت زیتون
  • ورق ریحان مجفف أو زعتر

التحضیر:
.لا تقشري البطاطس ، اغسلیھا جیدا باستعمال فرشاة خشنة للتخلص من الأتربة ، ثم جففیھا
1 .قطعي البطاطس طولیا الى نصفین ثم اقطعي كل نصف الى أربعة أصابع.
2 .اغمري أصابع البطاطس بماء مغلي مضاف لھ قلیل من الملح , واتركیھا على النار تنسلق لمدة عشر دقائق , بعد ذلك
صفیھا من الماء.
3 .رتبي أصابع البطاطس في صینیة ورشي بقلیل من زیت الزیتون وورق الریحان.
4 .ادخلي الصینیة الفرن ( مسبق الفتح ) الى أن تصبح البطاطس ذھبیة اللون ومحمصة.
قدمیھا ساخنة.

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا