طريقة تحضير حلوى رولو بالبسكويت غاية في اللذة و سهلة
طريقة تحضير حلوى رولو بالبسكويت غاية في اللذة و سهلة
المكوّنات:
- علبة قشطة
- ملعقتان كبيرتان سكر
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو
- 300 غرام بسكويت شاي مطحون
- ملعقتان كبيرتان شوكولاتة نوتيلا
لتحضير الحشوة:
- 3 ظروف كريم شانتيي
- ربع كوب حليب بارد
- كوب كوك
طريقة العمل:
- ضعي في وعاء القشطة والسكر والكاكاو والبسكويت والشوكولاتة.
- إدعكي جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لمدة 22 دقيقة.
- لتحضي الحشوة، أخفقي الكريم والحليب جيداً حتى تحصلي على كريمة سميكة القوام.
- أضيفي إليها الكوك وحرّكي حتى تتداخل المكوّنات.
- دهني ورقة قصدير بالقليل من الزيت النباتي ومدّي عليها عجينة البسكويت وفوقها الحشوة.
- لفّي الورقة على شكل رول وأدخليها إلى المجمد لـ8 ساعات على الأقل.
- قطّعي الحلوى وصفّيها في طبق تقديم.
بالصحة و الراحة