طريقة سهلة لتحضير كرات تمر بالمكسرات غاية في اللذة
طريقة سهلة لتحضير كرات تمر بالمكسرات غاية في اللذة
المكوّنات:
- 250 غرام تمر منزوع النوى
- ملعقتان كبيرتان كاكاو
- ملعقة صغيرة ونصف قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه، مذوّبة بنصف كوب من الماء المغلي
- ربع كوب كركاع
- ربع كوب فستق
- ربع كوب بندق
- نصف كوب لوز مطحون
طريقة العمل:
- إطحني الكركاع، الفستق والبندق في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على خليط ناعم.
- في وعاء متوسط الحجم، ضعي خليط المكسرات، الكاكاو، التمر والقهوة.
- أخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط متجانس كالعجينة.
- خذي مقدار من الخليط، كوّريه بواسطة يديك ثم غمسي الكرة باللوز المطحون من كلّ الجهات.
- أعيدي الكرّة حتى انتهاء الكمية.
- وزّعي كرات التمر في طبق التقديم.
بالصحة و العافية