مادلين بنكهة الحامض والشكلاط
مادلين بنكهة الحامض والشكلاط
المقادير 4 بيضات نصف كاس زيت كاس معمرش سكر ابيض سنيدة 2 خمارات 1 فانيلا معلقة كبيرة قشرة الحامض 300 غ دقيق ابيض دانون صغير وكاس حليب قبصة ملح
تنطرب البيض السنيدة الزيت الفاني الملح وقشور الحامض حت يصبح عندنا خليط ابيض ومتضاعف
نزيد كاس الحليب مع التطراب طبعا
تم الدقيق تدريجيا هو الخمارات
وفي الاخير دانون صغير
ناخد الكؤوس المخصصة للمادلين نعمل فيهم الورق ونوجد قطع الشكلاط
نسكب شوية من الخليط ونضع قطعة من الشكلاط
ونعمر القوالب بالخليط
نشعل الفرن وندخلهم يطيبوا فعافية متوسطة ملاحضة انا الكيك والمادلين متنسخنش الفرن نهائيا كيف تنشعلوا تندخلهم يطيبوا
بالصحة والعافية