مسمن/ميلفاي بحجم عائلي مورق ومقرمش بعجين سحري ناجح بلا قوة المراحل وبدون عجين مورق كيجي بريستيج رائع
المكونات
750غرام دقيق(ما يعادل 3زلايف)
4ملاعق كبار زيت نباتية
2ملاعق كبار سكر خشن
2ملاعق كبار خل
2اكياس من خميرة الحلويات
2اكياس من الفانيلا
م صغيرة ممتلئة جييدا من الملح (الملح حسب الذوق)
الماء على حسب الخليط
للتوريق
4ملاعق كبار نشا
4ملاعق كبار زبدة
كريمة الكاسترد
500مل حليب
4ملاعق كبار كريمة الحلواني(ممكن تعويضها بالنشا)
4 إلى 5 ملاعق سكر خشن
1ياغورت بنكهة الفانيلا
حبيبات الشكلاط(اختيارية)
للتزيين
سكر صقيل+عسل+كاوكاو مهرمش ومحمر