موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

هادي هي الطريقة لي كتصوب بيها جدتي اللوبيا وكتجي بنييييييييينة بزاف…لعشاق القطاني

مقادير وصفة اللوبيا هي كالتالي:

  • نصف كيلوغرام من اللوبيا (الفاصوليا)
  • معجون الطماطم
  • طماطم مهروسة (حوالي ثلاث حبات)
  • قزبر وبقدونس مفرومين
  • قليل من الثوم مهروس
  • الزيت
  • ملح
  • فلفل اسود
  • كمون
  • زنجبيل
  • فلفل أحمر
  • لتر من الماء

طريقة التحضير على الطريقة المغربية

طريقة التحضير في خطوتين هي كالتالي:

  1. قم بتنقيع اللوبيا قبل الطبخ حوالي ليلة كاملة حتى يتم ترطيبها
  2. ضع جميع العناصر المذكورة أعلاه في الكوكت واترك الكل على النار لمدة 20 دقيقة حتى تنضج

يمكن تقديم اللوبيا مع أطباق اخرى كالسمك ….

لالة مولاتي 1

لالة مولاتي 2

loading...
loading...