أسهل طريقة مجربة ومضمونة باش تذوبي السمك المثلج فدقائق معدودة بلا مضيعي الوقت ولا تعذبي
- أطلعناك فيما مضى عن طريقة تنظيف السمك بسهولة وفي دقائق معدودة وفي هذا السياق سنخبرك هذه المرة عن الطريقة السليمة والآمنة لتذويب السمك المجمد بأقل وقت ممكن. اختاري احدى هاتين الطريقتين وطبقيها والتي تسهل عليك العملية وتوفر لك الوقت والجهد والتعب أيضا وتجدين السمك أصبح جاهزا للطهي في اقل وقت ممكن
- يمكنك سيدتي أن تضعي السمك في كيس بلاستيكي واربطي الكيس جيدا لإغلاقه بإحكام، بعدها ضعي الكيس في وعاء من الماء البارد. إذا طفا السمك، ضعي عليه طبقا أو ثقلا آخر لغمره تماما بالماء، وأضيفي عليه 4 ملاعق من الخل وقطعة سكر إذ أن هذا الحل يذوب السمك المجمد بشكل أسرع في الماء البارد؛ دعيه لحوالي 15 دقيقة وسيذوب الثلج بسهولة .