موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

ألذ تحلية كيحماقو عليها الوليدات فالكوتي المسائي

اليك وصفة وطريقة تحضير ألذ تحلية الزبادي بالكريم كراميل

المقادير

  • علبة ياغورتمتوسطة الحجم أو 2 كوب
  • 1 كوب من حليب البودرة
  • باكيت بسكويت 
  • ¼ كوب من السكر (ويُمكن زيادته لنصف كوب حسب الرغبة)
  • كوب ماء دافىء
  • زبدة غير مُملحة
  • باكيت كريم كراميل جاهز أو بودرة كراميل
  • ملعقة صغيرة نسكافيه مطحون
  • ملعقة صغيرة كاكاو مطحون

طريقة التحضير

  • اطحني البسكويت وافركيه بالزبده وافرديه في الصينية واضغطي بيديكِ ليتساوى في قاع الصينية كلها
  • اخلطي الياغورت مع الحليب البودرة والسكر في الخلّاط ثُم افردي الخليط على البسكوت في الصينية وادخليها الفرن حتى تتماسك المكونات ولكن احرصي ألا يتغير لون طبقة الزبادي
  • اخرجي الصينية من الفرن وابدأي في عمل الكراميل
  • ضعي بودرة الكراميل مع الماء الدافىء وملعقة الكاكاو وملعقة النسكافيه على نار هادئة وقلّبي بالمضرب اليدوي على النار إلى أن تتماسك المكونات كلها
  • ارفعي خليط الكراميل من على النار واتركيه يهدأ قليلا ثُم اضيفيه على طبقة الزبادي والبسكوت وادخلي الصينية الثلاجة واتركيها حتى تتماسك ثُم اخرجيها وقطّعيها للتقديم

لالة مولاتي 1

لالة مولاتي 2