من اليوم ما تلوحيش الحليب الخاسر بهاد طريقة لي غادي نعطيك خرجي هاد شهيوة رائعة
طريقة تحضير
الحليب المنتهي الصلحية وضعيها فوق النار حتى يعزل الحليب مع الماء وخوذي صفاية وصفي الحليب وخليه مدة حتى يتحيد الماء النتواجد به
ثم ضفي قليل من الملح وزعتر وامزجيه وضعيه داخل علبة واحتفضي به