البسبوسة السورية التي يبحت عنها الجميع بلمسة مغربية روعة روعة روعة
نحتاج ضعف المقادير لعمل طبقتين صينية 35*25 سم :
2 بيض
ج100 سكر
مل80 زيت
ج125 سميدة البسبوسة رقيقة
ج8 خميرة كيماوية
علبة ياغورت
كيس فانيلا
للكريما :
لتر حليب
عشر ملاعق دقيق او 6 نشا
خمس ملاعق سكر
ج180 جبن طري جبلي أو ريكوطا
كيس فانيلا
عسل أو قطر، فستق و ورد