بلا ما ترددي جربي الدجاج بهاد الطريقة لي جبت ليك وشوفي بعينيك النتيجة المذاق منقوليكش
بلا ما ترددي جربي الدجاج بهاد الطريقة لي جبت ليك وشوفي بعينيك النتيجة المذاق منقوليكش
المكونات :
صدر الدجاج مقطع طوليا انا استعملت 850غ تقريبا
كأس الا ربع دقيق ابيض +ملعقتان كبيرتان نشا+ملح
+فلفل اسود + فلفل احمر + زنجبيل+ 2 ملاعق كبيرة
عصير الحامض +ملعقة كبيرة خل + بودرة الثوم او
3فصوص مفرومة + بودرة البصل اختيارية +بيضة
نصف كأس حليب + كأس ياغورت طبيعي+صلصة حارة
خلطة التغطية :
كأس ونصف دقيق ابيض +نصف كأس نشا +كيس خميرة الحلويات + ملح +فلفل اسود +زنجبيل + فلفل احمر.
طريقة التحضير :