كفتة الدجاج بشكل راقي بالمراحل المصورة

من الاخت سهام جزاها الله عنا كل خير

 

مقادير لتقديم كفتة الدجاج بشكل راقي 

 

نصف كيلو هبرة الدجاج مطحون أو بيبي 

كريم فريش ديال الطياب 200 مل 

 3 ابيض بيض 

ملعقة عطرية ديال الدجاج + ملح بزار، توم غبرة،

ملعقة صغيرة خميرة الحلوى 

ريكوطا 200غ 

معلقة هريسة حسب الدوق

معلقة chapelure

طريقة تحضير الدجاج بشكل راقي

 

يطحن الكل في مولينكس

نأخذ قالب الكيك مغلف بورق الطهي نضع نصف الخليط و نزين في الوسط بالزيتون اسود و أخضر تم يغطى بالنصف المتبقي و الى الفرن

 بين 20 حتى 25 دقيقة 

 

 

 

 

 

 

 

 

شارك FacebookWhatsAppPinterest