مكنشبعش منو مذاق خطير … تتبيلة عجيبة كنديرها للدجاج المشوي في الفرن

المكونات:
6 قطع دجاج
2 بصله متوسطه مفرومه
قرن فلفل رومي مفروم
قرن فلفل حامى مفروم
1 علبة زبادى دانون
2 ملعقة طعام كاتشب
1 ملعقة طعام ماسترده
1 ملعقة طعام زيت ذره
عصير 2 ليمونه
ملح حسب رغبنك
نصف ملعقة شاى فلفل إسود مطحون
ملعقة شاى زعتر
ملعقة شاى بهارات فراخ
الطريقه:
طبعا الفراخ مغسوله كويس جدا ومتصفيه من الميه هاتى السكينه وشققى قطع الفراخ شق واحد فى كل قطعه عشان اللحم يتتبل كويس وتبلى الفراخ وتحت الجلد وماتنسيش تحطى جزء من التتبيله فى قاع الصينيه ورصى الفراخ المتبله فى الصينيه وغطيها بالفويل ودخليها الفرن المسخنه من قبل على درجة حراره 250 ولمدة ساعه وبعد كده شيلى الفويل عشان الفراخ تاخد لون وألف هنا وشفا.
قدميها مع أرز أبيض وشيبسى بيتى جميل بدون مواد حافظه وطبق سلطه جميل.