كلاص البنان
كلاص البنان
المقادير
4 بنانات
2 معالق العسل
ملعقة عصير الحامض
2 ياغورت فاني
½ ملعقة القرفة
بياض 2 بيضات
طريقة التحضير
في طحانة كهربائية نطحن البنان+العسل+الحامض و القرفة نعملوه في زلايف و نذخلوه الفريكو
نطربوا بياض البيض حتى صير مثل الثلج من بعد نخرجوا الخليط من فريكوا و نخلطوه مع بياض البيض بشوكة و نرجعوه الفريكو و يبات ليلة كاملة.