طريقة تحضير ديسير بارد و لذيذ بالقرع الاحمر

المقاديــــــــــر:

• غ 300 من الياقطين او القرع الاحمر
• مل150 من الماء
• مل150 من عصير البرتقال
• أربع ملاعق كبيرة من السكر
• ملعقتان كبيرتان ممتلئة من نشا الذرة او المايزينا
• غ 7من الفانيلا
• ياغورت  بنكهة الفراولة
• ياغورت  بنكهة الخوخ

الطريقة:
نأخد الخلاط الكهربائي ونضغ الماء وعصير البرتقال والنشا والسكر والفانيلا ونمزج جيدا ثم نضيف القرع الاحمر ونمزج مرة اخرى ونضع الكل فوق النار حتى الغليان ونزيله من فوق النار ونضيف الياغورت ونمزج جيدا نزين الكؤوس بصوص الشوكولا ونضع الخليط ونتركها تبرد ونزينها من الفوق بالشوكولا فرميسيل.