طريقة تحضير كيك الفواكه المجففة سهل و لذيذ بدون سكر
طريقة تحضير كيك الفواكه المجففة سهل و لذيذ بدون سكر
المكونات:
- نصف كوب قطع أناناس
- نصف كوب من المشمش المجفف
- نصف كوب من البرقوق المجفف
- نصف كوب زبيب مجفف
- نصف كوب تفاح
- نصف كوب برتقال طازج
- كوبين من الطحين
- كيس خميرة حلوى
- نصف كوب نخالة
- ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم
- ملعقة صغيرة من القرفة
- بيضتين
- ملعقة صغيرة من الكوزة
طريقة التحضير:
- نقوم بوضع الفواكه التي نحبها في وعاء كبير.
- وبعدها نضع فوقهم عصير البرتقال، ونقوم بخلطهم مع بعضهم البعض .
- ثم نقوم بوضع المقادير المتبقية وهي: (الطحين والبيضة، والخميرة…)، ويمزج بطريقة جيدة، حتى تختلط كل المكونات.
- نقوم بدهن الصينية بقليل من الزبدة او الزيت، وفوقها القليل من الطحين، ونضعه في الفرن بدرجة حرارة مناسبة حتى تصبح جاهزة، ونقوم بتبريدها ومن ثم تقديمها.
بالصحة و الراحة