موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

طريقة تحضير كيكة بكريمة رائعة في المول العجيب كتجي لذيذة


طريقة تحضير كيكة بكريمة رائعة في المول العجيب كتجي لذيذة

مكونات الكيك:

  • 3 بيضات
  • كاس الاربع زيت
  • كاس سنيدة
  • نصف كاس عصير برتقال
  • كاس ياغورت بنكهة الفاني او طبيعي
  • مبشور برتقالة
  • كيس يكر فاني
  • كيسين خميرة حلويات
  • رشة ملح
  • دقيق حسب الخليط

الطريقة:

نقوم بخفق البيض مع السكر حتى يتضاعف حجمه و نضيف سكر الفانيلا و الزيت و نخفق و نضيف الياغورت و نخفق و عصير البرتقال و مبشور البرتقال و الدقيق و الخميرة بالتدريج و نضيف رشة ملح و نخلط بملعقة يدوية نضعه في مول عجيب مدهون و مرشوش بالدقيق و يطهى في الفرن و بعد ان تبرد ندهن جوانب الكيك بالمربى او العسل و نزينها باللوز مهرمش او الكوك

مكونات الكريمة:

  • قرع احمر مقطع قطع صغيرة و مسلوقة
  • 2 علب ياغورت بنكهة الخوخ
  • كاس عصير برتقال
  • 4 معالق سكر
  • 2 معالق نشا

الطريقة:

نقوم بطحن القرع في خلاط كهربائي و نضع عصير البرتقال في اناء و نضيف اليه السكر و النشا و نخلط جيدا و نضيف اليه خليط القرع و نضعه فوق النار مع التحريك المستمر و بعد ان يثقل الخليط نزيله من النار و نضيف الياغورت بنكهة الخوخ

اللمسات الأخيرة:

نقوم بوضع الكريمة في تجويف الكيكة و هي ساخنة قبل ان تبرد و نوزعها و نضعها في الثلاجة تبرد جيدا و تجمد و تقدم .

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا