تفاحة كل يوم تقي من سرطان الثدي

تفاحة كل يوم تقي من سرطان الثدي
أكد باحث أميركي ان تفاحة في اليوم، إضافة إلى غيرها من الخضر والفاكهة، تخفض بالفعل مخاطر إصابة المرأة بسرطان الثدي.
وذكر روي هاي ليو من جامعة “كونيل” في مدينة إيتاكا في ولاية نيويورك الأميركية ان “دراساته الـ6 التي نشرها في العام الماضي تعطي دليلاً متزايداً بأن أكل تفاحة يوقف نمو الأورام في ثدي الفئران وكلما زادت كمية التفاح زادت نسبة وقف النمو”.

يشار إلى ان ليو وجد في دراسته الأخيرة ورماً خبيثاً يعتبر السبب الرئيسي وراء وفاة النساء المصابات بسرطان الثدي ونفوق الحيوانات التي لديها ورم سرطاني في الثدي أيضاً موجود في 81 في المئة من الأورام لدى الحيوانات التي أجري عليها البحث ولكنه تطور عند 57 و50 و23 في المئة عند الفئران التي أخذت كميات بسيطة ومتوسطة ومرتفعة من مستخرج التفاح، أي ما يعادل تفاحة أو 3 أو 6 تفاحات في اليوم عند البشر طوال فترة الدراسة أي 24 أسبوعاً.
وتسلط الدراسات الضوء على أهمية الكيميائيات التي تعتمد على الضوء والتي تعرف باسم “فينوليك” أو “فلافونويد” الموجودة في التفاح وغيرها من الخضر والفواكه.