موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

طريقة تحضير بينيه هش و لذيذ


طريقة تحضير بينيه هش و لذيذ
المكوّنات:

LLM 1

LLM 2

LLM 3

  • 70 غرام زبدة
  • 500 غرام دقيق
  • ملعقة صغيرة خميرة حلوى
  • 70 غرام سكر
  • 1 بيض
  • 260 مل حليب
  • زيت للقلي بحسب الحاجة

طريقة العمل:

  • ضعي الدقيق والخميرة في وعاء متوسط الحجم، اضيفي الزبدة ثم افركي المكونات جيداً.
  • أضيفي البيض، الحليب والسكر ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتشكل عجينة متماسكة.
  • قسمي العجينة الى قسمين، افردي كل منها على سطح صلب ثم قطعيها الى كرات و اعملي ثقب وسطها.
  • حمي زيت غزير في قدر متوسط الحجم على النار، انزلي البينيه لحوالى 30 ثانية حتى تنضج.
  • أزيلي البينيه من الزيت، ضعيه على محارم ورقية لتتشرب فائض الزيت ثم قدميه ساخنا.

بالصحة و العافية

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا