موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

طريقة تحضير شوربة الدجاج بالمعكرونة


طريقة تحضير شوربة الدجاج بالمعكرونة

المقادير :

  • 1/ 4 كيلو صدور دجاج.
  • كوب معكرونة صغيرة.
  • 3 و3/ 4 كوب شوربة.
  • 2 ملعقة كبيرة زيت.
  • بصلة متوسّطة مفرومة.
  • 1و 1/ 2 كوب جزر مفروم.
  • 1/ 4 كيلو قرنبيط يقطّع قطع صغيرة.
  • 2 ملعقة صغيرة خليط من الريحان، والزعتر، والروزماري.
  • ملح وفلفل
طريقة التحضير:

1- قطّعي الدجاج قطع صغيرة، وقلبيها في زيت ساخن مع البصل، والجزر، والقرنبيط؛ حتى يصبح لون المكوّنات ذهبي.

2- بعد ذلك اضيفي اليهم الشوربة، وضعي الأعشاب، واتركيها على النار حتى الغليان، ثم اضيفي المعكرونة، واتركيها حتى تغلي مرة ثانية، ثم غطّيها واتركيها على النار لمدة 10 دقائق.

3- تبّليها بالملح والفلفل، ويمكنك ان تضيفي جبنة شيدر حسب رغبتك، وقدّميها..

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا