كيك رولي سهل جدا ولذيذ بالمراحل المصوّرة
كيك رولي سهل جدا ولذيذ بالمراحل المصوّرة
مقادير الكيكة
3 بيضات
20 غرام سكر
100 غرام دقيق
ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
خمارة
مقادير الكريمة
نصف رابعة زبدة
3 فرماجات
3 ملاعق كبار سكر صقيل
نصف رابعة شكلاط أبيض (أو أسود)
طريقة كيك رولي سهل بالشكلاط
نوجدو الكيك، نطربو البيض مع السكر مدة 10 دقايق حتا يتزاد فالحجم ديالو،
نخلطو الدقيق مع الكاكاو و الخميرة
و نزيدوهم علا البيض و السكر اللي طربنا و نخلطو مزيان حتا يتجانس لينا الخليط،
نديروه فلاطة مستطيلة مدهونة بالزبدة و الدقيق (او مفرشة بالورق الشفاف) و نوزعوه مزيان،
ندخلوه للفران يطيب مدة 15 حتال 20 دقيقة، لما يطيب لينا الكيكة نخرجوها،
نغطيوها و نخليوها تبرد مزيان
نوجدو الكريمة، نطربو الزبدة مع الفرماج حتا يتجانس لينا الخليط،
نضيفو السكر الصقيل ملعقة بملعقة و حنا تانطربو مزيان حتا نكملو الكمية،
و أخيرا نضيفو الشكلاط أبيض اللي خاصنا نكونو ذوبناه
و نخلطو مزيان و ها هي الكريمة واجدة
ناخدو الكيكة نحيدوها من اللاطة و نديروها فوق ثوب نقي،
ندهنوها كاملة بالكريمة،
نروليوها بشوية باش ماتهرسش لينا
و نزينوها بالكريمة و الشكلاط
كما هو واضح فالصورة أو حسب الرغبة،
وهاهي كيك رولي سهل بالشكلاته
نقدموها بالصحة و الراحة