إليك الأطعمة التي تخلصك من مشكلة الإمساك
إليك الأطعمة التي تخلصك من مشكلة الإمساك
– الفواكه والخضروات: تحتوي الفواكه والخضراوات لا سيما الخوخ الأحمر والإجاص والتين، والخضار الورقية الخضراء، على مجموعة واسعة من الألياف التي تساهم في تنشيط حركة الأمعاء والحد من الإسهال. يذكر أن الألياف في الفواكه والخضروات تتواجد في القشور والأوراق لذا ينصح بغسل الحضروات جيداً وتعقيمها وتناولها دون تقشيرها للإستفادة بأكبر قدر ممكن.
– البقوليات والحبوب الكاملة: تعتبر البوقوليات والحبوب الكاملة كالأرز الأسمروالقمح الكامل، في غاية الفعالية في المساهة في تنشيط حركة الأمعاء وتحفيز عمل الجهاز الهضمي. وتعمل البقوليات والحبوب الكاملة على تلين فضلات الطعام مما يساهم بخروجها بسهولة من الجسم بسهولة.
– القراصيا المجففة: تعتبر حبوب القراصيا المجففة بغاية الفعالية في الوقاية من الإمساك لأنها تحتوي على مادة السوربيتول والكثير من الألياف، وتقوم بتلين الأمعاء وعضلات المعدة مما يساهم بخروج الطعام بسهولة. – بذور الكتان: للمساهمة في تلين الأمعاء والتأكد من حصول الجسم على كمية وافية من الألياف ينصح باضافة ملعقة صغيرة من بذور الكتان الى طبق السلطة. – المشروبات الساخنة: ولتنشيط حركة الأمعاء وتلينها ينصح بتناول المشروبات الساخنة لاسيما اليانسون قبل النوم. – شرب كميات وافرة من المياه: أن شرب كميات وافرة من المياه، ما لا يقل عن ليتر ونصف يومياً ضروري لكي تعمل الألياف التي تم الحصول عليها من الغذاء جيداً. نصائح لتليين المعدة
ينصح خبراء التغذية بشرب كوبين من الماء قبل ربع ساعة من الوجبة وتناول سلطة الخضار بعد الإنتهاء من الوجبة الرئيسية وليس قبلها للإستفادة من الألياف.