موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

دوناتس الحلويات لي كيحماقو عليها الصغار صاوبيها ليهم فالدار بطريقة سهلة واقتصادية


المكونات

  • ملعقتان كبيرتان خل
  • ثلاث أرباع الكوب حليب
  • ملعقتان كبيرتان مارغارين
  • نصف كوب سنيدة
  • 1 حبة بيض
  • نصف ملعقة صغيرة فاني
  • كوبان دقيق
  • نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • نصف لتر زيت (للقلي)
  • نصف كوب سكر بودرة للتزين

الطريقة
1. اخلطي الخل والحليب واتركيه لدقائق حتى يصبح القوام كثيفاً.
2. اخفقي المارغارين والسكر حتى يصبح كريمي.
3. أضيفي البيضة والفانيلا واخفقي حتى تتمازج المكونات.
4. اخلطي الطحين مع الملح و خمارة الحلويات وأضيفي المزيج لخليط البيض والسكر بالتناوب مع خليط الحليب والخل حتى تتكون عجينة، يمكنك العجن باليد.
5. مدي العجين على سطح مرشوش  و قطعيها بقطاعة داءريةو اتركيه لمدة 10 دقائق لترتاح.
6. سخني الزيت النباتي على نار عالية واقلي حبات الدوناتس حتى تصبح ذهبية ثم ضعيها على ورق المطبخ لتتخلصي من بقايا الزيت.
7. رشي السكر البودرة على الوجه وهي دافئة وقدميها.

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا