فلون كراميل ساااهل وبنيييين وبدون فرن جربيه وغادي تفكريني رائع بزاف
المكونات
- 3 كيسان حليب
- 3 بيضات
- سكر
- فاني
الطريقة
كناخدو كاسرولة نخلطو فيها الحليب مع 4 معالق ديال سنيدة ونحطوه يسخن وفنفس الوقت ناخدو معلة صغيرة نديرو فيها 2 معالق كبار سنيدة ونحطوهم فوق النار باش يوجد الكاراميل، حتى تشوفي شكل ديالو ذاب ولا على هاد الشكل
من بعد ناخدو البيض نطربوه مزيان مع الفاني ونبداو نخويو الحليب السخن مع التحراك باش ميطيبش البيض لي عندك وفالاخير كنصفيه عاد كنخوي شوية ديال الكاراميل لي وجدت فالقاع ديال الكيسان وعاد نخوي الخليط ديال الفلون نغطيهم ببلاستيك غدائي
كناخد طنجرة نخوي فيها ماء سخون حتى يوصل الربع العلو ديالها نحط فيها الكيسان بهاد الطريقة ونغطيهم
تخليهم نصف ساعة وهاهو وجد الفلون ديالك بالصحة والراحة.