موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

طريقتي الجديدة لكنحضر بيها مادلين بالمربى كيجي لذيذ ويحضر فالحين


  • المقادير :
*نستعمل علبة الياغورت كمقياس*
 بيضتان+علبة ياغورت بنكهة الفانيلا+كأس سكر+كأس الا ربع زيت+2 اكياس من سكر الفانيلا+كيس من خميرة حلوى وزن 7 غرام+دقيق حسب الخليط
  • إليك طريقة التحضير :
  • في إناء يخلط جيدا البيض مع السكر وسكر الفانيلا ثم يضاف الزيت مع الياغورت بالتدريج مع الخلط
  • في الاخير يضاف الدقيق مع الخميرة دائما مع الخلط يغطى العجين ويوضع في الثلاجة من نصف ساعة اللى ساعة*فكرة بسيطة* لتسهيل عملية توزيع العجين نضعه  في بلاستيك غدائي ثم نعمل فتحة صغيرة بواسطة المقص ،  ثم يوزع العجين على القوالب الورقية الخاصة بالكاب كيك تملأ الى النصف يوزع عليها القليل من المربى ، يغطى المربى بالقليل من العجين و يزين بالكوك او اللوز المحمر والمهرمش او حسب الرغبة ثم تدخل الفرن لتطهى
وتقدم بالصحة والراحة
قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا