هاشنو كنزيد مع المقادير ملي نبغي نطيب الطاجين مكيناش لي ياكل منو وما يحلفش بالبنة لي فيه

هاشنو كنزيد مع المقادير ملي نبغي نطيب الطاجين مكيناش لي ياكل منو وما يحلفش بالبنة لي فيه

كلنا نحب تناول الطاجين بكل انواعه سواء كان طاجيت الدجاج أو الخضر أو اللحم لان الطاجين له لذة خاصة ومكان مهمة لدى المغاربة، لا سيما إذا كانت ربة البيت تتقن طهوه جيدا إذ أن هذا النوع من الطبخ يحتاج إلى امكانيات حتى يحصل المرأة على طاجين مميز بلذة لا تقاوم.

وحتى تحققين سيدتي رغبتك في الحصول على طاجين لذيذ يمكنك أن تعتمدي هذه النصيحة التي تقدمها لك مجلة لالة مولاتي والتي تتجلى في نقع البصل بعد تقطيعه في كمية من الحليب قبل وضعه في الطاجين لمدة تصل إلى 15 دقيقة بعدها صفي البصل وضعي بشكل عادي في الطاجين لن تصدقي تلك اللذة الهائلة التي يمنحها للطاجين بعد أن يصبح جاهزا .