دخلي تشوفي السر لي كندير فالروز باش كيجي بحال البايلة واخا نطيبو فالكوكوط  مكيتعجنش

دخلي تشوفي السر لي كندير فالروز باش كيجي بحال البايلة واخا نطيبو فالكوكوط  مكيتعجنش

الأرز يعتبر الوجبة المُكمّلة لأغلب وجبات الطّعام، وفيه من السعرات الحرارية ما هو مفيد للجسم . هناك العديد من الأكلات تعتمد اعتماداً أساسيّاً على الأرز، فمثلاً وجبة المقلوبة التي تشتهر بها دولة فلسطين يكون فيها الأرز العنصر الرئيس، ووجبة الكشري التي تشتهر بها دولة مصر أيضاً يكون فيها الأرز مكوناً أساسيّاً، وكذلك العديد من الأكلات، لذا، فإنّ عملية طهي الأرز يجب أن تكون بحذرٍ شديدٍ كي يُقدّم الأرز بالشّكل المطلوب.

هنا نقترح عليكم طريقة هائلة لطهيه بسهولة ودون ان يفسد او يفقد خشونته وفرازته، قومي سيدتي بوضع الارز في مقلاة ساخنة فيها كمية من الزيت والملح والخضر المقطعة وكل ما ترغبين في طهيه مع الارز وقومي بتحمير الارز لمدة 15 دقيقة قبل ان تضعي الماء بضعف كمية الارز مع اضافة ضامة البنة المخصصة للسنك فهي تعطيه لذة هائلة لا تقاوم واتركي الكل يطهى لمدة 20 دقيقة ثم قدمي طبق الارز على شكل بايلة هائل.