فكرة جهنمية لكل وحدة مكيجيهاش بغرير مثقب وهشيش تدخل تشوف وترد عليا الخبار

فكرة جهنمية لكل وحدة مكيجيهاش بغرير مثقب وهشيش تدخل تشوف وترد عليا الخبار

البَغرِير واحدةٌ من الأكلاتِ المغربيّة التي تتميّز بالطّعمِ اللّذيذ والمختلف عن باقي الأطباق المغربيّة. يُعتبرُ هذا الطّبق نوعاً من أنواعِ الُمعجّناتِ المُسطّحةِ، والتي تُحضّر في مقلاةٍ مانعة للالتصاق، وتُشبه إلى حدٍ كبيرٍ القطايفَ المعروفةَ في منطقةِ بلادِ الشّام، وتُحضّر بنفس طريقةِ الكريب والبان كيك. يكثرُ تحضيرُ البَغرِير في رمضان وفي بعض المناسباتِ الأُخرى، وتقدّمُ مع العسلِ، أو المربّى، أو الزّبدة.

وهناك الكثير من النساء اللواتي لا يستطعن اعداد البغرير واتقانها مهما حولن لهذا نقترح عليكن فكرة عبقرية يمكن اعتمادها لحل مشكلة ثقوب البغرير والحصول عليه بلذة لا تقاوم ، يمكنك سيدتي ان تقومي بصب القليل من الحليب في المقلاة التي تعتمدينها في طهي البغرير ثم اتركي الحليب الى ان يجف من المقلاة بعدها صبي الخليك بشكل وعادي وسترين المفاجأة .