لي بغات تعرف سر البنة واللذة لي كتكون فالحرشة ديال المخبزات تدخل تشوف أنا جبتو ليكم

لي بغات تعرف سر البنة واللذة لي كتكون فالحرشة ديال المخبزات تدخل تشوف أنا جبتو ليكم

الحرشة هي من الحلويّات المشهورة في المغرب العربيّ، ويشتهر المطبخ المغربيّ بتحضير أطباق شهيّة ومتنوّعة من الحلويّات وأهمّها طبق الحرشة، والحرشة تتميّز بأنّها سهلة التحضير وبأنّها تحتاج إلى مكوّنات بسيطة تتوفّر بشكل مستمرّ في كل بيت عربيّ، وتُحضر الحرشة بطريقتين إمّا بالحليب وهي الأصل أو بالجبن وهي إضافة مُستحدثة للتغيير في الطبق وإكسابه طعم ألذ، ولكل ربّة بيت ترغب في الحصول على طبق الحرشة وكيفيّة تحضيرها إليكم وصفة من الوصفات الناجحة ولها مذاق لا يقاوم.

المقادير والطريقة : 2 زلايف من سميدة رقيقة صفراء , 2 زلافات سميدة بيضاء ,3 ملاعق صغيرة سنيدة , ملعقة صغيرة خميرة كيميائية , 2 ملاعق ملح كأس زيت ,2 ملاعق صغيرة خميرة فوريةنخلط المكونات جيدا نضيف الزيت نرمل العجين نضيف الخميرة الفورية مع القليل من الماء ثم نعجن بالماء الدافئ نتركها ربع ساعة نرش عليا السميدة الرقيقة من الجهتين ثم تطهى في المقلاة.