شوفو طريقتي لي وليت ندير فتصبير اللوبيا الخضراء كتجي شهوة منها بلا مواد حافظة

شوفو طريقتي لي وليت ندير فتصبير اللوبيا الخضراء كتجي شهوة منها بلا مواد حافظة

الفاصولياء الخضراء أو الفاصولياء الطويلة من أشهر الخضروات التي تحتوي على الكثير من الفوائد، نظراً لقيمتها الغذائية العالية، كما أن طعمها لذيذ، ويمكن أن تُحضَّر بأكثر من طريقة، وهي من الخضروات التي تنتشر زراعتها في مناطق كثيرة من العالم وفي هذا المقال نقترح عليكم طريقة لتصبير اللوبيا الخضراء دون مواد حافظة.

الطريقة :

نقوم بوضع الفاصولياء الخضراء في البرطمانات المعقمة و ذلك بتكديسها مع إضافة الماء و الملح ثم نغبق جيدا و نضع البرطمانات في طنجرة بها ماء نتركها تغلي لمدة 25 دقيقة و نتركها تبرد في ماء بارد بعد ذلك وبعد ذلك توضع في خزانة المطبخ .