معكرونة الخضار مع اللحم
معكرونة الخضار مع اللحم
المقادير
500غ من اللحم
كوب من كراث مفروم
ملعقة من زيت الزيتون
ملعقتان من صلصة صويا
نصف كوب من قنبيط أخضر مقطع
125غ من المعكرونة المسلوقة
نصف كوب من كرفس مقطع إلى شرائح
طريقة التحضير
إقسمي اللحم إلى نصفين ثم سخني المقلاة مع الزيت ونقلي فيها الكراث مع اللحم حتى يتحمر ثم نضيف صلصة الصويا ثم نخفف من الحرارة و نتركه لمدة 10 دقائق ثم نضيف الكرفسو القنبيط نتركه لمدة 3 دقائق ثم نضيف المعكرونة المصلوقة مع التحريك ثم نقدمها في طبق