غير بالدقيق والحليب صاوبت ألذ وأروع قرص ممكن تذوقوه لي ذاقو عندي كيطلب مني…
المقادير:
• 500 غرام دقيق
• 02 ملاعق كبيرة سكر
• 01 ملعقة صغيرة غير مملوءة ملح
• 02 كؤوس و نصف حليب دافئ
•…
كيكة بجوج طبقات بالشكلاط وكريمة بنينة و اقتصادية ساهلة فالتحضير وكولشي كيحماق…
المقادير:
• 03 حبات بيض
• 01 كأس حليب
• 01 كأس إلا ربع زيت
• 01 كأس غير مملوء سكر
• 02 ملاعق كبيرة كاكاو…
ها الكيكة لي عمرها حشماتني قدام ضيافي كتجي منفوخة وهشيشة ومذاقها يا سلام ضروري…
المقادير:
• 04 حبات بيض
• 01 كوب لبن (كأس و ربع بمقياس العنبة)(250 مل)
• كوب إلا ربع زيت (01 كأس بمقياس…
وجبة عشاء صيفية و اقتصادية وسهلة فالتحضير كنوجدها فدقائق كتجي بواحد البنة مكياينش…
المقادير:
• سباكيتي مسلوقة مع القليل من الملح والزيت
• 250 غرام كلمار
• 01 بصلة مشلضة
• 02 حبات قرع محكوك…
ملي تجربي هاد الكراتان بالشيفلور لي جبت ليك أنا متأكدة معمرك تستغناي عليه كيجي…
المقادير:حبة قرنبيط (الزهرة)+قطعة حامض ليمون+جبن أحمر+ملح
مقادير الحشوة: بصلة مشلضة +زيت المائدة+فلفلة خضراء…
السردين معمر ومحمر فالفران هي الوجبة لي مكتخطانيش فالصيف كتجي لذيذة وكتعجب عائلتي
المقادير:
• 01 كيلو سمك السردين
• ربع كأس زيت الزيتون
• عصير حامضة واحدة
• التوابل : كركم – كمون – فلفل…
طريقة جديدة كنديرها لبطاطا معمرة بالكفتة والجبن كتجي شهوة منها وكيحماقو عليها…
المقادير:
• 250 غرام لحم مفروم (الديك الرومي)
• 05 حبات بطاطس
• 01 بصلة
• 02 حبات طماطم محكوكة
• زيت…
ها السفة بالدجاج لي وعدتكم بها بطريقتي الخاصة كتجي بنينة وشهوة منها لي ذاقها…
مقادير السفة:
• 01 كيلو شعرية السفة
• 01 ملعقة كبيرة زبدة
• ملح
• زبيب
مقادير المرق:
• 01 دجاجة مقطعة…
هاكيفاش وليت نوجد الدجاج المحمر فالفران بطريقة لذيذة وبشرمولة بنينة لي ذاقها ما…
المقادير:
• 01 دجاجة مغسولة جيدا بالملح و الحامض و مقسومة نصفين
• 01 ملعقة صغيرة توابل الدجاج
• 01 ملعقة…