كيكة التفاح
كيكة التفاح
عجين الكيك
بيضتان
6 معالق كبار سنيدة
4 معالق كبارزيت
7معالق كبار حليب
9معالق كبار دقيق
كيس خميرة…
صبيعات سميد مقليين
صبيعات سميد مقليينكيلو سميد رقيق
رابعة زبدة
رابعة الحليب
وخمارة وحدة
نخلطو سميد مع زبدة حتى بسبس ونزيدو الخميرة…
مسمن ديال الفران
مسمن ديال الفران
كيلو طحين مخلط نصف كيلو فورص ونصف كيلو قمح
2 معالق كبار زبدة
2 معالق كبار زيت
2 معالق كبار سنيدة…
عصير ديال الخوخ
عصير ديال الخوخكيلو خوخ
لتر ماء
وكاس كبير سنيدة
نغسلو الخوخ ونقطعوه على 2 بعد ما حيدنا ليه العضم نديروه فوق العافية…
كريب معمر بلقيمرون
كريب معمر بلقيمرونمقادير العجين
نصف لتر حليب
225 غرام طحين
50 غرام زبدة مدوبة
2 بيضات
شوية ملح + ابزار
نفرغو الحليب…
بريوات بالبطاطس بيلفورماج
بريوات بالبطاطس بيلفورماجالمقادير:
أوراق البسطيلة
2 كيلجرام من البطاطا المسلوقة و المطحونة
الملح والفلفل
1 قرصة…
بسطيلة مغربية بالسمك
بسطيلة مغربية بالسمكالمقادير:
- أوراق اليسطيلة عدد 5
- أصناف مختلفة من الأسماك ( أي نوع من الأسماك البيضاء وكثيري…
عصير الجزر
عصير الجزرلمقادير :
- الجزر حسب الكمية
- علبتين ياغورت بطعم الخوخ او المشمش
- عصير الليمون
الطريقة :
قطعي الجزر…
دجاج معمر بالروز
دجاج معمر بالروزالمقادير:
- كيلو و نصف دجاجة
- 125غ من الارز المسلوق
- 4فصوص توم
- معلقة صغيرة فلفل احمر
- 1/2…