ضلعة الغنم معمرة ومحمرة في الفرن
المقادير
ضلعة الغنم
ملح حسب الذوق
250 غرام من الشعرية الصينية
250…
الطحال معمر بالروز والكفتة رائع
الطحال معمر بالروز والكفتة رائع
نحتاج إلى المقادير التالية
الطحال على حسب الأفراد
أرز مسلوق
كفتة
قطع…
أصابع بعجينة اللوز بالمراحل والصور
أصابع بعجينة اللوز بالمراحل والصور
مقادير العجين
500غ من الدقيق
200غ من الزبدة
ماء
مقادير الحشوة…
صابلي بالكوك ساهل وبنين بالصور
صابلي بالكوك ساهل وبنين بالصور
المقادير
200غ من الدقيق
70 غ من الكوك
125 غ من الزبدة
100غ من السكر…
المروزية المغربية معسلة رائعة بالصور
المروزية المغربية معسلة رائعة بالصور
المقادير
كيلو او اكثر لحم الغنمي
2 بصلات كباار مشلظين مزيان
الملح حسب…
رغيفات بمايزينا معسلين بالصور
رغيفات بمايزينا معسلين بالصور
مقادير التحضير
كأس صغير من الزبدة سائلة
كأس صغير من ماء الزهر
بيضة
قليل…
رغايف بالفرماج بطريقة جديدة ولذيذة
رغايف بالفرماج بطريقة جديدة ولذيذة
العجين :
2 زلايف صغار فورص
زلافة صغيرة فينو
ملح نعجنوها مزيان بالماء…
طريقة جديدة لعمل التقلية بالصور
طريقة جديدة لعمل التقلية بالصور
المقادير
الكرشة قلب رية كبدة مقطعين
طريفات اللحم لي كيكونو في جناب الحولي…
طريقة الحامض المصير معسل رائع المذاق
طريقة الحامض المصير معسل رائع المذاق
الطريقة والمقادير:
نشد الحامض ونغسلو مزيان ونفلحو بحال زئد ماشي بزاف…