رغايف بالفرماج بطريقة جديدة ولذيذة
رغايف بالفرماج بطريقة جديدة ولذيذة
العجين :
2 زلايف صغار فورص
زلافة صغيرة فينو
ملح نعجنوها مزيان بالماء الدافئ نديرو كويرات نخليوها ترتاح .
الحشوة :
بصلة مشلضة حتى تدبل مع شوية زيت نزيدو عليها خيزو و الكرعة محكوكين والفلفل مربعات و طريفات لاداند
و شوية صوص الصوجا و الابزار سكين جبير خرقوم هريسة ملح شوية كنور معدنوس نعمرو الكويرات
بعدما نسرحوهم بالزبدة و الزيت و نعمروهم بالحشوة بحال المسمن صغير و نحطوهم في لاطة مدهونة
وندهنو وجههم بصلصة الطماطم فحال البيتزا و نرش الفرماج الاحمر و ندخلوهم الفرن حتى يطيبو وبالصحة و الراحة.
