مؤلف
admin 7356 posts 2 comments
دجاج معسل بالبرتقال رائعالمقادير
دجاجتين منظفتين ومغسولة كما هو معروف
لتر من عصير اليمون اي البرتقال…
بايلا بالأرز
بايلا بالأرز المقادير
350 غرام دجاج.
.400 غرام أرز
حبة فلفل أحمر
حبة فلفل أخضر
150 غرام…
طارط باردة بالبرتقال
طارط باردة بالبرتقالمقادير الطبقة الآولى
2 بيضات
6 ملاعق زيت
6 ملاعق حليب او عصير برتقال ،
3 ملاعق سكر
خمارة…
الروز بالخضر مع اللحم مبخر
الروز بالخضر مع اللحم مبخر المقادير
روز يفضل النوع الطويل لحم غنم جهة الكتف
جزر مكعبات فلفل اخضر حلو…
الرزييزة مسقية بالدجااج ومزينة ببصلة
الرزييزة مسقية بالدجااج ومزينة ببصلةبالنسبة لمقادير الرزيزة فهي الطريقة العادية لي كنديرو ديماا
خدينا الدجاج…
كيك بالفواكه الجافة
كيك بالفواكه الجافة
المقادير :
* 6 بيضات
* 2 كيسان السكر
* 1 كأس د الزيت
* 2 معالق كبار ڭرڭاع مقطع صغير
* 2 معالق…
سلطة الفواكه
سلطة الفواكه
المقادير
1 كيلو فراولة
1/2 كيلو برتقال
1/2 كيلو تفاح
1/2 كيلو جوافة
1 كيلو موز
1/4 - 1/2 كيلو سكر…
رغايف الخضر بالدجاج
رغايف الخضر بالدجاج
المقادير
* العجينة
* 500غ دقيق ابيض
* ملعقة من خميرة الخبز
* ملح
* ماء كافي لجمع العجينة
*…
كفتة مشوية
كفتة مشوية
المقادير:
• 2 رطل من لحم الضأن المفروم.
• 1 حبة بصل كبيرة مفرومة.
• حزمة من نعناع وبقدونس مفرومين.…