طريقة تحضير المسمن بالكفتة رائع و لذيذ بالورقة ديال البسطيلة بالصور
المقادير و الطريقة:
ورقة بسطيلة مفزگة في الحليب مخلط مع بيضة و نص كاس زيت
كتغمسي الورقة في خليط الحليب و كتعمريها بالحشوة اللي تحبي أنا دارت فرماج كاري أو الكفتة مشحرة مع البصلة العطرية. و تطيبيها في مقلة تقيلة