خبزة معمرة بالدجاج في الفرن بعجينة هشيشة خفيفة ومورقة فنفس الوقت بطريقة عبقرية الكل غادي يشكرك عليها

المقادير
350 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل
3كؤوس ونصف قياس العنبة معامرينش
ملعقة صغيرة من الخل
ملعقة صغيرة من خميرة العجين حبيبات
ملعقة صغيرة من السكر
ملعقة كبيرة من الزيت
القليل من الملح
كأس وربع من الماء العادي قياس العنبة ما يعادل
200 ملل حتى ل220ملل
الحشوة؛
4حبات من البصل
صدر دجاج
فطر أبيض
معدنوس وقزبر
هريسة حارة
فلفل اسود
خرقوم بلدي (كركم)
زنجبيل
ملح
زيت الزيتون