طريقة رائعة و لذيذة لتحضير ميرلا مشوية بالصور
مقادير :
- ميرلان فيلي
- ربيع مقطع
- تومة
- ملح إبزار كامون تحميرة
- عصير حامضة
الطريقة :
نديرو ربيع عطرية تومة عصير حامضة نشرملو فيهم ميرلان ونخليوها واحد الساعة
من بعد نشويوها على الفاخر كتجي زوينة
أنا هنا فرشت ورق الزبدة وخشيها فالفران