التوست محشي بالدجاج و الجبن سهل التحضير و لذيذ
المقادير:
- – كيس خبز توست.
- -2صدر دجاج مسلوق ومقطع.
- – كوب جبن شيدر مبشور.
- – 2 ملعقة طعام قشطه.
- -ملعقتان طعام جبن قابل للدهن
- -4 حبات فطر مقطع قطع صغيره “مفروم”.
- – قليل من الملح والفلفل الاسود.
- – 2 حبة بيض و شابلور للتغطيه.
طريقة تحضير:
-تنزع اطراف التوست ويرق.
– يخلط الدجاج و الفطر و الجبن الشيدر و الملح و الفلفل ثم الجبن القابل للدهن و القشطه..
– توضع القليل من حشوة الدجاج في التوست و يلف بشكل اسطواني
ثم يغمس في البيض و اخيرا شابلور حتى تنتهي الكميه.
– يوضع في الثلاجه لمدة ساعه
– يقلى في زيت غزير حتى يصبح ذهبي اللون ,يقدم ساخنا
وبالصحة.