المقادير:2 كؤوس حليب دافئ+نصف كأس سكر+نصف كأس زيت نباتية+2أبيض البيض+قشور حامضة+ملعقة كبيرة خميرة الخبز+نصف ملعقة صغيرة ملح+ملعقة كبيرة خل+كيس خميرة الحلويات+ كيس فاني+5 الى 06 كؤوس دقيق+ ملعقة كبيرة نافع (يانسون)+ ملعقة كبيرة سمسم (زنجلان)
للتزيين:أصفر بيضة+القليل من الحليب+قطرات من الخل+القليل من قهوة سريعة الذوبان+سمسم (زنجلان).
طريقة التحضير :