كيك الياباني لي دارت ضجة طعمه لذيذ جدا

مقادير تحضير كيك ياباني لذيذ :

• 1 علبة جبن كريمي
  6 بيضات مفصولة بياض و صفار
  3 ملاعق كبيرة منخول دقيق
  1 ملعقة كبيرة عصير ليمون (حامض)
  1 ملعقة كبيرة نا منخول
  1 ملعقة كبيرة فانيلا
  3 ملاعق كبيرة زبدة بحرارة الغرفة
  1/2 كاس سكر
  نص كاس حليب

طريقة تحضير كيك ياباني لذيذ :
أولا: ضعي الجبن ، الزبدة ، الحليب في حماما مائي حتى يذوبو ، و يصيروا ناعمين ، و بعدين اخلطيهم جيدا و ضيفي لهم الجبن و خلطي جيدا مرة ثانية

ثانيا : اخلطي البيض جيدا و ضيفي لو سكر حتى يصير مثل الجليد ابيض و متماسك ،و بعدين اخلطيهم كلهم مع بعض بشكل خفيف من تحتلفوق

ثالثا : حضري قالب و صبي فيه ماء و حضري كمان الب تشيز كيك خاص غلفيه بورق زبدة و صبي الخليط و دخليه للفرن ، و اتركيه مدرة 50 دقيقة ، و بعد ما تخرجيه من الفرن خليه يبرد شوي و دخليه لللثلاجة لمدرة 6 ساعات اقل شيو بالهناء